Salaš na Liptove

Nájsť dnes na Slovensku ovčí salaš nie je až také ťažké. Ale nájsť "naozajstný" tradičný salaš, salaš ďaleko od ľudských obydlí, na horských lúkach , kde je len bača, pár honelníkov , stádo oviec a široko ďaleko nič len príroda...... , tak taký salaš nájdete iba vtedy ak naozaj hľadáte ! Nie , tu isto nebude krásna drevená reštaurácia s názvom " Taký alebo Onaký salaš" so všelijakými ovčími dobrotami . Nebude tu parkovisko ani asfaltová cesta. Tento salaš najskôr spoznáte podľa obyčajnej maringotky , drevenej koliby a ohrady pre ovce . Neďaleko je malý chliev pre prasatá na spestrenie jedálnička ... nuž, zo srvátky vychované prasatá sú zaručenej najviac BIO ako sa len dá ... . Nebude tu možno mobilný signál, takmer isto tu nebude ani elektrina a už vôbec nie sprcha a splachovacie WC . Bude tu len ticho, typická nezameniteľná vôňa drevenej koliby , v kolibe zavesené črpáky a niekoľko psích sbs-károv v dohľade. Proste NORMÁLNY HORSKÝ SALAŠ na Liptove. Tento na fotkách je medzi dedinami Jakubovany a Veterná Poruba.

kotlíky na varenie  syra
koliba
črpáky na žinčicu
v kolibe...
čerstvý  ovčí  syr
ovčí syr už  pripravený na predaj
ohrada  na dojenie oviec
ovčí salač
ovce na paši